Nar komposto

500 gr toz şeker
1 kg su
5 adet ayıklanmış nar
4 adet karanfil

Hazırlanışı
Tencerede su şeker ve karanfil kaynatılır. Kaynayan suya nar taneleri ilave edilir, 5 dakika beraber kaynatılır. Ocaktan alınıp soğumaya bırakılır, soğuyunca servis edilir.

Vedat BAŞARAN, Ender DURMAZ, Skylife, Türk Hava Yolları, Şubat 2008